Plant seeds

露頭に迷ってしまいそうな大学院生が、どこかに書かなければ忘れてしまいそうな大切なことをここに残していきます。

【そば日記】大正庵

豊橋市の柳生橋にある大正庵という蕎麦屋に行きました。

 

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今日はせいろを頼みました。

暑い日は盛りそばに限りますよね。

 

麺は細めでツルツルしていておいしかったです。

香りもあっていい感じでした。

最後は蕎麦湯を召し上がりました。

 

蕎麦湯をいただくまでが盛りそばですよね。